Una ricetta pratica per rinnovare un po' un piatto tradizionale, la pasta con ricotta e pesto è particolarmente cremosa e delicata. La pasta con ricotta e pesto è un primo piatto semplice e veloce che ...

Spesse e corpose, le tagliatelle sono le regine della pasta fresca all'uovo. Eccole qui da provare in versione tagliatella con verdura, olive e ricotta di pecora Tagliate le melanzane a fette di circa ...

Quando il tempo stringe ma la voglia di mangiare bene resta, la cucina deve trovare un equilibrio tra semplicità e gusto. È proprio da questa esigenza che vi proponiamo un primo davvero molto ...